మానవ శరీరం సరిగ్గా పనిచేయడానికి పోషణ అవసరం. పోషకాహారం ఆహార వనరుల నుండి లభిస్తుంది. చాలా ఆహార పదార్థాలు మీకు విటమిన్లు మరియు ప్రోటీన్లను అందిస్తాయి, శరీరానికి దాని పనులను నిర్వహించడానికి అవసరమైన రెండు ముఖ్యమైన పోషకాలు. అయితే, మానవ శరీరానికి అవసరమైనప్పటికీ, ఈ రెండు పోషకాలు చాలా భిన్నంగా ఉంటాయి. ప్రోటీన్ మరియు విటమిన్ల మధ్య ప్రధాన వ్యత్యాసం ఏమిటి మరియు మీ శరీరంలో రెండూ ఎందుకు అవసరమో తెలుసుకోవడానికి చదవండి.
ప్రోటీన్లు అంటే ఏమిటి?
ప్రోటీన్లు అనేవి ఒకే లేదా బహుళ అమైనో ఆమ్లం అవశేషాల గొలుసులను కలిగి ఉన్న స్థూల అణువులు లేదా జీవ అణువులు. కండరాలు మరియు కణాల నిర్మాణం మరియు నిర్వహణకు, రోగనిరోధక శక్తిని పెంపొందించడానికి మరియు జన్యు వ్యక్తీకరణకు కూడా ప్రోటీన్లు బాధ్యత వహిస్తాయి. మానవులు తమ జీవితాన్ని ఆరోగ్యంగా ప్రేమించడానికి అవసరమైన అత్యంత కీలకమైన సూక్ష్మపోషకాల్లో ప్రోటీన్లు ఒకటి.
విటమిన్లు అంటే ఏమిటి?
విటమిన్లు అనేవి సరైన జీవక్రియ పనితీరుకు తక్కువ పరిమాణంలో అవసరమైన సేంద్రీయ సమ్మేళనాలు. విటమిన్లు మానవ శరీరంలో సహజంగా ఉత్పత్తి కావు, కానీ అవి వివిధ ఆహార వనరుల నుండి తీసుకోబడతాయి. మొక్కల మరియు జంతు ఆహార వనరులలో విటమిన్లు ఉంటాయి కాబట్టి మీరు ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి ఈ ఆహార పదార్థాలను ఎక్కువగా కలిగి ఉండాలి.
ప్రోటీన్ మరియు విటమిన్ మధ్య ప్రధాన వ్యత్యాసం
ప్రోటీన్ మరియు విటమిన్ల మధ్య వ్యత్యాసం యొక్క ప్రధాన అంశాలలో ఒకటి, ప్రోటీన్లు శరీరంలో సహజంగా ఉంటాయి, అయితే విటమిన్లు ఉండవు.
విటమిన్ ఎ, విటమిన్ బి, విటమిన్ సి, విటమిన్ డి, విటమిన్ ఇ, విటమిన్ కె మొదలైన వివిధ వర్గాలుగా విటమిన్ వర్గీకరించబడింది. ప్రోటీన్ స్ట్రక్చరల్ ప్రోటీన్, హార్మోన్ల ప్రోటీన్, ట్రాన్స్పోర్ట్ ప్రోటీన్ మొదలైనవిగా వర్గీకరించబడింది.
మానవ శరీరంలో విటమిన్లు మరియు ప్రోటీన్లకు వేర్వేరు విధులు ఉన్నాయి. అందుకే మీకు మీ శరీరంలో విటమిన్లు మరియు ప్రోటీన్లు రెండూ అవసరం.
విటమిన్లు అధికంగా ఉండే ఆహారాలు
మీరు ప్రతిరోజూ తప్పక తినవలసిన కొన్ని విటమిన్ అధికంగా ఉండే ఆహారాలు ఇక్కడ ఉన్నాయిః
విటమిన్ ఎ ఆహారాలు
ఆకుపచ్చ ఆకుకూరలు, క్యారెట్లు, చేపలు, పాలు మరియు గుడ్లు అనేవి అధిక మొత్తంలో విటమిన్ ఎ కలిగి ఉన్న కొన్ని ఆహారాలు.
విటమిన్ బి ఆహారాలు
మీరు విటమిన్ బి కోసం చూస్తున్నట్లయితే, గ్రీన్ బీన్స్, బ్రెడ్, డైరీ, పౌల్ట్రీ, అరటిపండ్లు మరియు ఆపిల్లను తినడానికి ప్రయత్నించండి.
విటమిన్ సి ఆహారాలు
నారింజ మరియు నిమ్మకాయలు వంటి చాలా సిట్రస్ పండ్లలో విటమిన్ సి ఉంటుంది. మీరు జామ, బ్రోకలీ మరియు కాలీఫ్లవర్ నుండి కూడా ఈ విటమిన్ పొందుతారు.
విటమిన్ డి ఆహారాలు
విటమిన్ డి కోసం, పాలు, చేపలు మరియు పుట్టగొడుగులను ఎక్కువగా తీసుకోండి.
విటమిన్ ఇ ఆహారాలు
వేరుశెనగ వెన్న, గుమ్మడికాయ మరియు పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు విటమిన్ ఇ యొక్క ఉత్తమ ఆహార వనరులు.
విటమిన్ కె ఆహారాలు
ఆకుకూరలు, సోయాబీన్స్, పాల ఉత్పత్తులు మరియు క్యాబేజీ వంటి కూరగాయలు ఆకుకూరలకు అద్భుతమైన సహజ వనరులు. విటమిన్ కె .
ప్రోటీన్ అధికంగా ఉండే ఆహారాలు
మీరు మాంసం మరియు చేపల నుండి చాలా ప్రోటీన్ పొందుతారు. మీరు శాకాహారులైతే, ఎక్కువ పప్పుధాన్యాలు మరియు బీన్స్ చేర్చండి, ఎందుకంటే ఇవి మొక్కల ఆధారిత ప్రోటీన్ వనరులు. ఇది కాకుండా, మీరు పెరుగు, బాదం మరియు గుడ్ల నుండి ఆహార ప్రోటీన్ కూడా పొందవచ్చు.
తీర్మానం
మీరు చూడగలిగినట్లుగా, మీ ఆరోగ్యానికి ప్రోటీన్లు మరియు విటమిన్లు రెండూ చాలా ముఖ్యమైనవి. మీ కోసం మంచి డైట్ చార్టును సిద్ధం చేసుకోండి మరియు దానిలో ప్రోటీన్ మరియు విటమిన్ అధికంగా ఉండే ఆహారాలను చేర్చండి. సుదీర్ఘమైన, సంతోషకరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన జీవితాన్ని గడపడానికి ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం తీసుకోండి.

