யூரிக் அமிலம் மனித உடலில் பல பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும் மிகவும் சிக்கலான மற்றும் ஆபத்தான பொருள். துரதிர்ஷ்டவசமாக, சில உணவுகளில் யூரிக் அமிலம் உள்ளது, அவற்றை தவறாமல் உட்கொள்வது உங்கள் இரத்தத்திலும் அளவை அதிகரிக்கலாம். எனவே, எந்த காய்கறிகளில் யூரிக் அமிலம் அதிகமாக உள்ளது? என்பதை அறிய கீழே உள்ள கட்டுரையைப் படியுங்கள்.
எந்தெந்த காய்கறிகள் யூரிக் அமில அளவை அதிகரிக்கலாம்?
உங்களுக்கு அதிக யூரிக் அமில அளவு இருப்பது கண்டறியப்பட்டிருந்தால், உங்கள் அன்றாட உணவில் பின்வரும் காய்கறிகளைக் குறைத்துக் கொள்ளுங்கள்ஃ
உருளைக்கிழங்கு
உருளைக்கிழங்கில் அதிக குளுட்டமேட் உள்ளடக்கம் உள்ளது, இது உடலில் யூரிக் அமில அளவை அதிகரிக்க வேலை செய்கிறது. உங்களுக்கு ஏற்கனவே கீல்வாதம் பிரச்சனை இருந்தால், அது யூரிக் அமிலத்துடன் அதிகரிக்கிறது என்றால், நீங்கள் சாப்பிட வேண்டிய மிக மோசமான காய்கறிகளில் ஒன்றாக உருளைக்கிழங்கு உள்ளது. பொதுவாக இந்திய சமையலில் உருளைக்கிழங்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது, எனவே இதைப் பற்றி விழிப்புடன் இருங்கள், எந்த விலையிலும் இந்த காய்கறியைத் தவிர்க்கவும்.
கீரை
கீரை ஆரோக்கியமான காய்கறிகளில் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது, ஆனால் அதில் அதிக பியூரின் அளவு இருப்பதால், உங்களுக்கு யூரிக் அமிலப் பிரச்சினை இருந்தால் அதைத் தவிர்ப்பது நல்லது. பியூரின்கள் படிகமாக்கப்பட்டு உங்கள் மூட்டு வலியை மோசமாக்குகின்றன. படிகங்கள் உங்கள் சிறுநீரகத்திலும் நிலைநிறுத்துகின்றன, மேலும் காலப்போக்கில், உங்களுக்கு சிறுநீரகக் கற்கள் ஏற்படுகின்றன, இது மற்றொரு மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும் சுகாதார ஆபத்து.
ப்ரோக்கோலி
ப்ரோக்கோலி ஒரு சூப்பர்ஃபுட் என்று கருதப்படுகிறது, ஆனால் யூரிக் அமில நோயாளிக்கு வரும்போது, அதை தவிர்ப்பது சிறந்தது. ஏனென்றால் ப்ரோக்கோலி ஒரு சிலுவை காய்கறியாகும், இதில் பியூரின் உள்ளடக்கம் மிக அதிகமாக உள்ளது. நீங்கள் ப்ரோக்கோலியை சாப்பிடும்போது, பியூரின் உடனடியாக இரத்தத்தில் யூரிக் அமில அளவை அதிகரிக்கிறது, இது மிகவும் அசௌகரியத்திற்கு வழிவகுக்கிறது. ப்ரோக்கோலியுடன், காலிஃபிளவர் கூட அதையே செய்கிறது, எனவே இந்த இரண்டு சிலுவை காய்கறிகளையும் உங்கள் உணவிலிருந்து விலக்க வேண்டும்.
காளான்கள்
காளான்கள் யூரிக் அமில நோயாளிகளின் ஆரோக்கியத்தில் குறிப்பிடத்தக்க தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகின்றன, ஏனெனில் இது அதிக பியூரின் அளவைக் கொண்டுள்ளது. இருப்பினும், பட்டியலிடப்பட்ட மற்ற காய்கறிகளுடன் ஒப்பிடும்போது பியூரின் அளவு குறைவாக உள்ளது, எனவே நீங்கள் அவ்வப்போது காளான்களை பரிமாறலாம். இருப்பினும், அதை மட்டுப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள், ஆரோக்கியமாக இருக்க இந்த காய்கறியை மிதமாக மட்டுமே உட்கொள்ளுங்கள்.
ஓக்ரா அல்லது லேடிஃபிங்கர்
ஓக்ரா, அல்லது லேடிஃபிங்கர், பெரும்பாலான இந்திய வீடுகளில் மிகவும் பொதுவான காய்கறியாகும், நீங்கள் அதை தவறாமல் உட்கொண்டிருக்க வேண்டும். இருப்பினும், உங்களிடம் யூரிக் அமிலம் இருந்தால், ஓக்ராவைத் தவிர்க்கத் தொடங்குங்கள், ஏனெனில் அதில் பியூரின்கள் அதிகமாக இருப்பதால் உங்கள் நிலை மோசமடைகிறது. ஓக்ராவில் மிக அதிக ஆக்சலேட் அளவும் உள்ளது, இது இரத்தத்தில் யூரிக் அமில அளவை மேலும் அதிகரிக்கிறது, எனவே ஆரோக்கியமாக இருக்க இந்த காய்கறியை மிகக் குறைவாகவே சாப்பிடுங்கள்.
முடிவு
யூரிக் அமிலம் மூட்டு வலி மற்றும் சிறுநீரகக் கற்கள் போன்ற பல சாதகமற்ற விளைவுகளை உங்கள் ஆரோக்கியத்தில் ஏற்படுத்துகிறது. மேலே குறிப்பிட்டுள்ள காய்கறிகளைத் தவிர்க்கவும், யூரிக் அமிலத்தில் உள்ள கூர்முனைகளை நீங்கள் திறம்பட எதிர்த்துப் போராட முடியும். ஆரோக்கியமாக இருங்கள் மற்றும் அதன் மூலம் சுகாதாரக் காப்பீட்டைப் பெறுங்கள். சூரிச் கோடக் பொதுக் காப்பீடு இதனால், அவசர காலங்களில் கூட, நீங்கள் உங்களைப் பாதுகாப்பாகவும் பாதுகாப்பாகவும் வைத்திருக்க முடியும்.
சில காய்கறிகள் யூரிக் அமில அளவை மறைமுகமாக அதிகரிக்கக்கூடும் என்று யாருக்குத் தெரியும், சரியா? ஆனால் இப்போது எதைத் தவிர்க்க வேண்டும் என்று உங்களுக்குத் தெரியும், உங்கள் ஆரோக்கியத்தைக் கட்டுப்படுத்த வேண்டிய நேரம் இது. ஆரோக்கியமாக இருப்பதைப் பற்றி பேசுகையில், நீங்கள் சூரிக் கோடக் பொதுக் காப்பீட்டைப் பார்த்தீர்களா? சுகாதார காப்பீட்டுத் திட்டங்கள் நீங்கள் உங்கள் சிறந்த வாழ்க்கையை வாழ்வதில் கவனம் செலுத்தலாம், மீதமுள்ளவற்றை நாங்கள் கவனித்துக்கொள்கிறோம்.
அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்
1. யூரிக் அமில அளவைக் கட்டுப்படுத்த உணவு எப்படி உதவும்?
பியூரின்கள் (சிவப்பு இறைச்சி மற்றும் கடல் உணவு போன்றவை) குறைவாக உள்ள சீரான உணவை சாப்பிடுவது யூரிக் அமிலத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது. முழு தானியங்கள், பழங்கள், காய்கறிகளைச் சேர்த்து, நீர்ச்சத்துடன் இருங்கள். சர்க்கரை பானங்கள் மற்றும் ஆல்கஹால் ஆகியவற்றைத் தவிர்க்கவும்.
2. யூரிக் அமிலத்தை இயற்கையாகவே குறைக்க உதவும் காய்கறிகள் ஏதேனும் உள்ளதா?
ஆம், வெள்ளரிகள், கேரட், கீரை, தக்காளி மற்றும் செலரி போன்ற காய்கறிகள் அதிகப்படியான யூரிக் அமிலத்தை வெளியேற்ற உதவுகின்றன. இலை காய்கறிகள் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்த காய்கறிகள் சிறுநீரக செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகின்றன மற்றும் இயற்கையாகவே யூரிக் அமிலத்தைக் குறைக்கின்றன.
3. அதிக யூரிக் அமிலம் மற்றும் கீல்வாதத்தின் அறிகுறிகள் யாவை?
பொதுவான அறிகுறிகளில் திடீர் மூட்டு வலி, வீக்கம், சிவத்தல் மற்றும் விறைப்பு ஆகியவை அடங்கும், குறிப்பாக பெரிய கால்விரலில். மூட்டுகளில் வெப்பம், நகர்த்துவதில் சிரமம் அல்லது அடிக்கடி வலி வெடிப்புகளையும் நீங்கள் உணரலாம்.
4. எந்தெந்த வாழ்க்கை முறை மாற்றங்களால் கீல்வாதம் பரவுவதைத் தடுக்க முடியும்?
ஆரோக்கியமான எடையை பராமரிக்கவும், சுறுசுறுப்பாக இருக்கவும், போதுமான தண்ணீர் குடிக்கவும். ஆல்கஹால் மற்றும் சர்க்கரை பானங்களைக் கட்டுப்படுத்துங்கள். அதிக காய்கறிகள் மற்றும் குறைவான பியூரின் நிறைந்த உணவுகளைக் கொண்ட சீரான உணவைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். மன அழுத்த மேலாண்மையும் உதவுகிறது.
சுகாதாரக் காப்பீடு பற்றி மேலும் அறிக.
மேலும் பலவற்றிற்கான எளிதான அணுகல், இந்த விரைவான இணைப்புகளைப் பார்க்கவும்
